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CMEA是一种脂肪酸烷基醇酰胺类非离子表面活性剂，它不含仲胺成份。

它微溶于水，但是如果与其它皂基或其它表面活性剂复配，能表现出良好的溶解性，增稠效果以及良好的泡沫稳定性，并具良好的洗净能力和抗硬水性。它可以作为增稠剂以及泡沫稳定剂，在配方中，其增粘效果比6501好，随温度的变化较小，而且泡沫大于6501.

质量指标
　　   指标名称指标
　　   外观白色或微黄色固体
　　   胺含量（单乙醇胺）≤1％

应用及用量
　　   1、用于洗发香波：用量1％-2％时增稠增泡与用1.5％-3％的6501相当。冲水性，湿梳性更好且不含仲胺。
　　   2、用于洁面乳：配制泡沫洁面乳增稠能力强，能得到理想质感。
　　   3、用于浴露：泡沫丰富，细腻赋予皮肤柔滑感。
　　   4、用于其它洗涤，护理用品。