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杭州艾利生物技术公司面向全国推广以湖南酱菜为代表的生产加工技术，全套解决酱菜生

产企业在生产中存在的技术性难题。全套方案符合GB2714--2003酱腌菜生产卫生安全标准

方案从：腌制--切制成型--脱盐--压榨--拌料--包装--入库各个环节进行技术指导。产品【消

毒杀菌—增脆--护色--防腐】系统工艺技术服务。完善加工工艺。

切实解决酱菜销售过程中产品出现的产品质变，脆度下降，产品发生褐技术性难题，促进

企业工业化生产。

全方位服务企业的理念：降低企业生产成本，提高产品质量品质，实现合作双方共赢。

 
产品质量标准：干潮适度、咸淡适口、淘洗干净、修剪光滑、色泽鲜明、闻味鲜香、质地

、嫩脆、个头均匀。