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酒石酸钠
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规格:食品级
包装:25公斤
品牌:国产
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郑州仁诚化工产品有限公司
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无色透明结晶或白色结晶性粉末,密度
1.818
,在
150
℃时失去
2
个结晶水,易溶于水,水溶液呈弱碱性,不溶于乙醇。用途
;
螯合剂、酸味调整剂、缓冲剂、乳化盐、抗氧化剂、抗氧化增效剂。