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乙酸丙酯 Propyl acetate 　　乙酸丙酯又名“乙酸正丙酯”、“醋酸丙酯”是乙酸与1-丙醇经酯化反应得到的产物，具有酯的典型性质。常温下为无色透明液体，与乙醇互溶，有特殊的水果香味。 　　CAS： 109-60-4 　　分 子 式： C5H10O2 　　分子量：102.14 危险货物编号：31228

参数

　　色状： 无色液体，具有柔和的水果香味。 　　香气：具有柔和的水果香味。 　　熔点： -92.5℃ 　　沸点：101.6℃ 　　相对密度： 0.8878 　　折射率： 1.383-1.385 　　闪点： 14℃ 溶解性：与醇、醚、酮、烃类互溶，微溶于水

用途

　　大量用作涂料、油墨、硝基喷漆、清漆及各种树脂的优良溶剂，还应用于香精香料行业。

制备与来源

　　来源：天然存在于草莓、香蕉和番茄中。 　　制备：由乙酸与丙醇酯化反应制备。