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水饺包子馅用的拉丝蛋白，拉丝蛋白脱水机（壹三八、六三64、六七七二）水饺包子馅用的拉丝蛋白，吸水之后跟海绵的特性很相近，所以说，拉丝蛋白脱水必须使用高速离心甩干机。

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1、春秋离心脱水机均为三足式悬摆式结构，可避免因转豉内载重不平衡而在运转时产生地脚振动。

2、春秋离心脱水机的内筒、外壳均由不锈钢板材料制成，转豉均为304不锈钢板制成，笼底座，底盘均为铸铁材料，出水管在底盘下方。

3、主轴采用优质钢材经过热处理精加工而成。

4、传动部分采用三角胶带传动，由电机直接带动离心式起步轮，可使机器缓步起动，逐步达到设计转速，以保证机器运转平稳。

5、机器内有制动开合臂，制动性能好，能使机器迅速停转。

水饺包子馅用的拉丝蛋白，拉丝蛋白脱水机，操作方法：

1、将需脱水的物料均匀平整地放入转豉内，注意平衡、均匀、超载。

2、开动电机约经90秒钟，机器达到正常运转，出水管开始大量放水。

3、机器运转约6-8分钟左右，出水管基本无水外流，即可切断电源，过1-2分钟，分几次慢慢制动开合臂刹车，机器停转。

4、切不可在机器运转过程中投入物料，以免高速旋转的转鼓将物料甩出伤及人。