有人说，想要有所作为，要么创业，要么出国。曾经天真烂漫的我们，多少人一旦踏入社会，因为各种尔讹我诈的勾心斗角，渐渐磨平了自己的理想。慢慢地，上班、打卡、下班、打卡这样日复一日的生活节奏，不知不觉地习以为常，忘记了自己的初衷，埋没在了人海之中。山东财经大学的陈光毕业后回到老家河南郑州，没有意外的成了其中的一员。但是，一板一眼的日子过了几年，就越发恐慌起来，生活的压力加上工作没有起色，小陈开始想着是不是应该换一种方式生活。思忖良久，他辞掉工作，开始了自己的创业之路。 凡事都一样，看起来简单，真正实行起来确状况百出。创业伊始，陈光一股脑扎进了自己熟悉的IT行业，但由于不熟悉运作流程，最终以失败告终。此后，他开过网店，做过电子杂志，却屡败屡战，不但没有体会收获的喜悦，反而把之前工作存下的积蓄都花光了。 俗话说：“女怕嫁错郎，男怕入错行”，这样的俗语如今看起来仍然有指导意义。小陈认真审视了自己的创业之路之后想到，是不是自己一开始就选错了方向。迷茫之时，李克强总理的讲话点醒了他，李总理提出，要把服务业打造成经济社会可持续发展的新引擎。电光火石间，小陈想到快餐业不正是服务业的典范么？ 有了新想法，再想行动起来却有了牵绊。“一朝被蛇咬，十年怕井绳”，创业失败的阴影加上资金的不足使小陈再次踌躇起来，但是机会从来不光给准备好的人，它还给渴望成功善于发现的人留了一扇门。一次偶然的机会，陈光在街上发现一家加盟店人气火爆，抱着学习取经的心态进去坐了下来。这家店是经营炖品及粥品的店，在北方，粥品常有，炖品却鲜见，而且，这家店打出的滋润简餐的概念也是陈光未曾见过的。点一份餐，坐下，陈光便像店里的服务人员取起了经。原来，这是山东华一伟业集团旗下品牌--华记炖品·粥的加盟店，主营绿色养生的粥品以及炖品。想到现在都市人生活节奏快，根本没有时间为自己家人炖上一盅热乎乎的养生汤，而这家店的产品正好迎合了现代人慢养生的需求，或许自己的创业之路在这儿会有奇迹发生。 有过失败的经历，再创业当然不能这么草率， 在事无巨细的一个月考察后，陈光终于下定决心与华记炖品·粥牵手。华一伟业集团的专业运营管理人员通过了解陈光的情况，结合他的经济状况，建议他加盟小规模的创业店。考虑到陈光没有餐饮管理等方面的经验，还对他进行了细致的培训，从看点选址，到店面设计，到人员招聘培训，再到后期的经营管理，每个细节都不放过。在总部的帮助下，陈光的华记炖品·粥店终于开业了。正值初冬，概念新颖、暖身又暖心的炖品引起了消费者的注意，店内生意火爆，陈光也终于收获了自己的第一桶金。现在已经完全走出创业阴影的陈光说：“自己现在仍在努力学习餐厅经营之道，有信心将加盟店的规模扩大，到时候自己向总部申请区域独家代理也不是没有可能的！” |